6月のグラスワインをいち早くご紹介いたします。
赤ワインは
“イル・ファルコーネ”カステル・デル・モンテ・リゼルヴァ
白ワインは
"カサル・ディ・セッラ" ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ・スーペリオーレ
です。
イル・ファルコーネはイタリア南部のプーリア州産のフルボディ、香り高い芳香と重厚な味わいが特徴です。牛肉や生ハムとの相性は絶妙！
カサル・ディ・セッラはイタリア中東部のマルケ州産。
現地ではハウスワインとして飲まれている『ベルデッキオ種』の中でも、希少なモンテカロットという畑で作られたブドウを使ったワイン。
香り味ともに奥行きがありますので、こってりとした味の魚料理と併せてはいかがでしょう？
また6月からワインのグランドが一新されます。
どうぞお楽しみに！
6月のグラスワインです。
