今週のおすすめ料理は各地の珍味が目白押しです。 先週に引き続き本場オランダ産のゴーダ・オリフェスタはもちろん、写真の御殿場「二の岡フーヅ」産ベーコンと豚レバーの盛り合わせ。 これは絶品です。 端正込めて造られたという言葉がピッタリあてはまります。 ビールや白ワインと一緒にいただけば、虜になること間違いなし。 ぜひご堪能ください。